DKK 450,00

De tre Årstider - Forår

11.03.2014 kl. 18:00 Gastro & Vino, Aarhus C
Køb billet

Billetsalget er slut

 

DKK 450,00

Tre køkkenskole arrangementer hvor vi følger sæsonen, og smager os gennem forår, sommer og efterår. Arrangementerne sælge enkeltvis

Foråret er den spæde og jomfruelige sæson. Det er nu det så småt bliver grønt. Vi tager hul på de første lyse forårs retter og laver en tre retters menu med inspiration i forårets grønne køkken. Fisk og rogn fra havet lige uden for Aarhus. Græskalvene har gået ude hele vinteren, marsk lammet har ædt sig stor og lækker og er ved at være klar. De første krydderurter og ting der komme op af jorden er med til at skabe smag og farver i køkkenet..