DKK 406,25 Ekskl. kortgebyr

Nytår 2015/16

31.12.2015 kl. 12:00 Gastro & Vino, Aarhus C
Køb billet

Billetsalget er slut

 

DKK 406,25 Ekskl. kortgebyr

UDSOLGT Årets nytårs take away er klar. Vi har sammensat fire skønne retter. Den gode smag er i fokus. Vi forholder os til traditionerne med intense smage og flot sammensat menu. Vi laver kun et begrænset antal hvor kvaliteten er i top. Minimum 4 kuverter.

NYTÅRSMENU 2015/2016

appetizer
vagtelæg, røget hytteost, rogn og sprød rug

Forret
Cremet suppe af skaldyr med urter. Smør og hvidvins dampet vesterhavstorsk, syltet blomkål, mandel/Æble og kørvel crumble.

Hovedret
Grillet Grambogaard kalv, røget kartoffelcreme, rødder fra Samsø, sauce og ragu af svampe, syltede tyttebær

Dessert
Tæt Appelsin chokoladekage med mascarponecreme, passions-ingefærsauce og knas

Hjemmebagt langtidshævet brød

Pris for appetizer, 3 retter og hjemmebagt brød
kr. 400.- pr. kuvert

Menuen kan bestilles fra 25 oktober